UrDinkel
UrDinkel - so vielseitig und echt
Dinkel ist an Vielseitigkeit und wertvollen Inhaltsstoffen kaum zu überbieten – vorausgesetzt, man achtet auf die Marke UrDinkel. Sie garantiert für alte, echte Dinkelsorten ohne Weizeneinkreuzung. UrDinkel wird von engagierten Schweizer Bauern angebaut und regional verarbeitet.
Seit einigen Jahren bauen wir auf dem Söhrenhof UrDinkel an. Das vielseitige Produkt verwenden wir beispielsweise für all unsere Kernotto-Sorten oder auch beim Backen unserer Brote und Zöpfe.